Składnik potraw: Banany
Danie: Sałatka z wietnamskim makaronem, podawana ze średnio wysmażoną wołowiną i dużą ilością świeżych ziół
Posiłek: Brunch
Przybory kuchenne: Robot kuchenny
Restauracja: Każda z małych kuchni ulicznych w Bangkoku
Ważne miejsce na kulinarnej mapie: Nowy Jork
Poznajcie Josephine, blogerkę kulinarną z nordyckim zacięciem
Josephine żyje i oddycha produktami spożywczymi, gotowaniem, stylizacją potraw i ich fotografowaniem i co najistotniejsze, jedzeniem. To jej ulubione zajęcia, które w naturalny sposób zadecydowały o wyborze kierunku studiów. Studiowała zdrowie i żywienie, a niebawem uzyska tytuł magistra w dziedzinie dietetyki.
Josephine ma we krwi miłość do jedzenia. Wszystko zaczęło się od jej babci, która we własnym ogrodzie sadziła brzozy i własnoręcznie zbierała z nich sok, a także lubiła pogryzać surowy czosnek, gdy tylko łapało ją przeziębienie.
Josephine uwielbia każdy rodzaj jedzenia, ale przyznaje, że najważniejsze miejsce w jej sercu zajmuje kuchnia tajska. Gdy sama gotuje, lubi przyrządzać coś typowo nordyckiego. Zwraca uwagę na wartość odżywczą produktów i bardzo ceni warzywa. Nie jest jednak fanatyczką i wprost przepada za pieczywem. Dlatego też nie zdziwcie się, gdy zobaczycie ją zajadającą się burgerem, pizzą, wytrawnym ciastem lub burrito w przerwach pomiędzy jednym, a drugim daniem ze szpinaku!
&w=1536&h=1024&mode=crop&transform=downfill&quality=80&ak=1ea0b694&hm=1cd67dfe)
&w=768&h=768&mode=crop&transform=downfill&quality=80&ak=1ea0b694&hm=768cbfb7)
&w=768&h=768&mode=crop&transform=downfill&quality=80&ak=1ea0b694&hm=75872ce8)
&w=768&h=768&mode=crop&transform=downfill&quality=80&ak=1ea0b694&hm=bfa03606)
&w=768&h=768&mode=crop&transform=downfill&quality=80&ak=1ea0b694&hm=ee3f425a)
&w=768&h=768&mode=crop&transform=downfill&quality=80&ak=1ea0b694&hm=8b9bcf2e)
&w=1536&h=1024&mode=crop&transform=downfill&quality=80&ak=1ea0b694&hm=fe4aed32)
&w=768&h=768&mode=crop&transform=downfill&quality=80&ak=1ea0b694&hm=b605c76f)
