&w=1536&h=1024&mode=crop&transform=downfill&quality=80&ak=1ea0b694&hm=a985074a)
Zielona sałatka na lato
- Gotuj: 20 min.
- Porcje: 4
Składniki
Sałatka:
- 200 g Apetina® Classic w kostkach 200g
- 300 g pomidorki cherry
- 1 ogórek
- 1 koper włoski
- 50 g zielonej pietruszki
- 50 g orzeszków piniowych
Sos:
- 1 limonka
- 3 łyżki stołowe oliwy z oliwek typu virgin
- 1 łyżeczka imbiru
- sól
- cukier
- pieprz czarny
Twist
Kostki sera Apetina Classic wchłoną wyrazisty smak sosu, zamykając w swoim wnętrzu prawdziwą eksplozję smaków.
Porcja
Zamoczenie kopru i ogórka w misce zimnej wody sprawi, że warzywa staną się bardziej chrupiące i nadadzą sałatce świeżość.
Sprawdź, jak przygotować pyszną zieloną sałatkę na lato? Wykorzystaj świeże warzywa i poczuj letnie orzeźwienie. Skorzystaj z naszego przepisu!
Zetrzyj skórkę z organicznej limonki, a następnie wyciśnij sok do miski. Dodaj 2 łyżki stołowe oliwy z oliwek typu virgin i 1 łyżeczkę imbiru. Dodaj pół łyżeczki soli i szczyptę cukru. Dopraw czarnym pieprzem do smaku.
Sałatka:Rozgrzej piekarnik do 180°C. Posiekaj koper za pomocą siekaczki, a następnie zanurz na 15 minut w zimnej wodzie. Pokrój ogórek wzdłuż na bardzo cienkie plastry za pomocą obieraczki, a następnie dodaj do zimnej wody. Pomidorki cherry przekrój na pół. Orzeszki piniowe włóż na 10 minut do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180°C. Przełóż kawałki ogórka i kopru do miski. Odsącz ser Apetina Classic w kostkach, dodaj do miski i delikatnie wymieszaj. Polej sałatkę sosem. Na koniec posyp prażonymi orzeszkami piniowymi.
&w=768&h=768&mode=crop&transform=downfill&quality=80&ak=1ea0b694&hm=14493294)
&w=768&h=768&mode=crop&transform=downfill&quality=80&ak=1ea0b694&hm=74217f8f)
&w=768&h=768&mode=crop&transform=downfill&quality=80&ak=1ea0b694&hm=897a6ddc)
&w=768&h=768&mode=crop&transform=downfill&quality=80&ak=1ea0b694&hm=da286001)
