Dip z białego sera z awokado i hummusem

Gotuj: 10 min.
Porcje: 4

Składniki

200 g Apetina® Classic w bloczku
550 g ciecierzyce
2 awokado
1 papryka jalapeño
125 ml oliwy z oliwek
1 łyżka tahini
3 limonki
250 g listki świeżej kolendry

Twist

Biały ser daje słonawy posmak przyjemnie kontrastujący ze startą skórką z limonek i ostrą papryczką..

Porcja

Podawaj ze świeżymi warzywami i krakersami.

Przepis na potrawę, która sprawdzi się przy każdej możliwej okazji? Mamy idealną propozycję! Poznaj przepis na aromatyczny dip z białego sera. Oto on!

Opłucz i odsącz ciecierzycę. Wsyp ją do misy robota kuchennego razem z pokrojoną papryczką jalapeño. Dodaj oliwę z oliwek i pastę tahini. Obierz, wydrąż i pokrój w plastry awokado, nim dodasz je do pozostałych składników. Wyciśnij sok z limonek i dodaj go do pozostałych składników już znajdujących się w mikserze razem z białym serem i grubo posiekaną kolendrą. Miksuj, aż wszystkie składniki połączą się i utworzą gładki, kremowy dip. Przykryj i schładzaj w lodówce przez ok. 30 minut. Przed podaniem udekoruj natką kolendry.