Makaron ze szparagami, pomidorkami koktajlowymi i serem Apetina

  • Gotuj: 20 min.
  • Porcje: 4

Składniki

  • 25 g orzeszki piniowe
  • 300 g makaronu penne
  • 400 g umytych brązowych pieczarek
  • 300 g szparagów z odciętymi zdrewniałymi końcówkami
  • 400 g pomidory koktajlowe
  • 1 łyżka oliwa z oliwek
  • 1 łyżeczka sól
  • pusta jednostka Świeżo zmielony pieprz
  • 150 g Apetina® Snack z ziołami (2 opakowania)
  • 3 łyżki oleje ziołowego z Apetiny

Tę potrawę przygotujesz zaledwie w 20 minut. Zajrzyj do naszego przepisu na makaron ze szparagami, pomidorkami koktajlowymi i serem Apetina!

Sposób przygotowania

Ugotuj makaron zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.

W tym samym czasie na patelni upraż na średnim ogniu orzeszki pinii, aż nabiorą złotego koloru. Odstaw na bok.

Następnie posiekaj grzyby i szparagi na kawałki wielkości kęsa, a pomidorki przekrój na połówki.

Podgrzej oliwę na dużej patelni na mocnym ogniu. Dodaj grzyby i smaż przez 2 minuty. Zmniejsz ogień na średni i dodaj szparagi oraz pomidorki. Dopraw solą oraz pieprzem i smaż przez kolejne 10 minut lub do miękkości.

Wymieszaj odcedzony makaron z 3 łyżkami oleju ziołowego, grzybami, szparagami, pomidorkami i kostkami sera Apetina Herbs & Spices. Posyp orzeszkami pinii i podawaj

Dragbutton arrows Created with Sketch. globe-white logo-invertedlogo-new UI Icons UI Icons Campaign Landing Page Clip 2 Created with Sketch. UI Icons