Chrupka przystawka z zielonych szparagów i śródziemnomorskiego sera

Gotuj: 10 min.
Porcje: 4

Składniki

200 g Apetina® Classic w kostkach 200g
500 g zielonych szparagów
40 g orzechów laskowych
tymianek
pieprz czarny
sól

Twist

Kostki sera Apetina wspaniale komponują się z kwaskowym posmakiem szparagów oraz łagodnością orzechów

Porcja

Podawaj jako drobną przystawkę i mieszaj z ulubionymi kostkami sera Apetina

Brak Ci pomysłu na drugie śniadanie, lekki lunch, przystawkę lub zdrową przekąskę? Ta smakowita i chrupiąca propozycja kulinarna może być doskonałym rozwiązaniem. Świeże aromaty i smak serowych kostek to rewelacyjna kompozycja w sam raz na lato.

Odetnij dolną część (2 cm) szparagów. Przez ok. 2 minuty smaż szparagi na silnie rozgrzanej patelni, na neutralnym w smaku oleju. Podczas smażenia przypraw szparagi solą do smaku. Orzechy laskowe grubo posiekaj i odstaw na bok. Wyłóż szparagi na mały półmisek i posyp orzechami. Udekoruj serem w kostkach. Oprósz tymiankiem i czarnym pieprzem.