Innbakt kylling med kremet saus

Kok: 45 min.
Porsjoner: 4

Ingredienser

4 kyllingbryst
4 ss Apetina® Kremost hvitløk & urter
8 parmaskinke
4 store poteter
0,5 desiliter olivenolje

Saus

1 desiliter hvitvin
resten av kremost
smak til med salt og sukker
2 ss finhakket gressløk

Tvist

Bruk kremost som basis for en enkel og smakfull saus.

Servering

Innbakt kylling serveres med fersk salat og brød for et fullverdig måltid.

Prøv vår deilige oppskrift på innbakt kylling i parmaskinke, servert med en kremet saus. Det er den perfekt middagsretten til selskap.

Innbakt kylling er både saftig og godt, og i denne oppskriften har vi laget den ekstra smakfull ved å lage en kremet saus på kremost med hvitløk og urter og hvitvin.

Slik lager du innbakt kylling med kremet saus:

- Forvarm ovnen til 240 °C.

- Sett en panne stor nok til å romme potetene til oppkok med saltet vann. Skrell potetene, del dem i to i lengderetningen og deretter i biter etterpå. Kok potetene i 5 minutter, hell av vannet og ha over litt olivenolje.

- Ha potetene over på et stekebrett sammen med oljen. Stekes i ovnen i 20 minutter mens du vender potetene hvert femte minutt. Etter 10 minutter skrur du ovnen ned til 200 °C.

- Pakk de 4 kyllingsbrystene inn med to skiver parmaskinke hver.

- Sett kyllingene i ovnen og la dem steke i femten minutter.

- Lag sausen mens du venter: Hell vinen i en kasserolle og kok opp. Skru ned varmen og pisk inn kremosten. Smak til med salt og sukker. Tillsett skivet purreløk.

Og slik har du laget saftig innbakt kylling med kremet saus, klar til servering! Vel bekomme.

Surprising
Results

Lyst på et middagsbord fullt av

Overraskelser?

Skal du ha folk på besøk? Sliter du med å tilfredsstille kresne småbarn? Eller hadde du tenkt deg en temakveld?

Fortell oss hva du skal gjøre på kjøkkenet i kveld, så kan vi bidra med inspirasjonen du trenger til en vellykket kveld.