Tuna melt/grilled cheese

Ingredienser

  • 8 loffskiver , helst firkantet
  • Apetina Light Mozzarella & Yellow Cheese
  • 2 bokser tunfisk
  • 1 liten rødløk
  • 1 1 rød paprika
  • dill , hakket
  • 2 ss majones
  • 2 ss crème frâiche
  • salt og pepper

Tvist

Disse kan også lages i et toastjern eller et vaffeljern.

Alle elsker grilled cheese, og vår favoritt er tuna melt. Prøv denne deilige oppskriften.

Grilled cheese er en populær rett i USA, og en av klassikerne er tuna melt. Du kan gjerne eksperimentere med litt hakket chili eller andre urter om du ønsker.

Fremgangsmåte:

Bland sammen tunfisk, løk, paprika, dill, majones og creme fraiche, og smak til med salt og pepper. Pensle loffskivene med olivenolje på en side. Legg dem med den oljete siden ned, og dryss på halvparten av osten på fire av skivene. Fordel tunfiskblanding på osten, og topp med resten av osten. Legg på de resterende loffskivene, men den oljete siden opp. Stek dem på begge sider i et grillpanne til osten er godt smeltet og loffen er sprø.