Pinn denne

Bakt Apetina Pasta

Kok: 30 min.
Porsjoner: 4

Ingredienser

600 gram cherrytomater
1 rødløk
2 røde paprika
2 hvitløk
0,5 desiliter olivenolje
2 teskjeer chiliflak (valgfri)
salt and pepper
200 gram Apetina® Original white cheese
400 gram gigli pasta (eller hvilken som helst annen pasta)
250 gram fersk babyspinatblader

Topping

chiliflak
salt and pepper
En håndfull basilikumblad

Forvarm ovnen til 180C på varmluft

Prepp grønnsaker og Apetina

Kutt rødløk og paprika i lange strimler. Skjær hvitløken 4 deler. Skjær av 20g av Apetina Original White Cheese og sett til side for dekorering.

Stek i ovn og bland

Plasser resten av Apetina osten i midten av en ildfast form og fordel tomater, rødløk, paprika, og hvitløk. Hell olivenolje over alle ingrediensene. Krydre med salt, pepper og chiliflak. Stek i ovnen i 30 minutter.

Kok pasta og tilsett spinat

I mellomtiden, kok pastaen i henhold til instruksjonene på pakken. Ha spinaten i pastavannet de siste 20 sekundene. Sil av pastaen og spinaten - spar 100 ml av pastavannet.

Bland Bland Bland

Mos Apetina osten og tomatene med en gaffel. Bland det sammen med de andre ingrediensene. For ekstra kremete konsistens, bland osten med halvparten av tomatene og hvitløken i en stavmikser. Tilsett den avsilte pastaen og spinaten og bland sammen. Tilsett litt av pastavannet hvis du trenger mer saus.

Surprising
Results

Lyst på et middagsbord fullt av

Overraskelser?

Skal du ha folk på besøk? Sliter du med å tilfredsstille kresne småbarn? Eller hadde du tenkt deg en temakveld?

Fortell oss hva du skal gjøre på kjøkkenet i kveld, så kan vi bidra med inspirasjonen du trenger til en vellykket kveld.