Pasta med asparges, tomat og Apetina
- Kok: 20 min.
- Porsjoner: 4
Ingredienser
- 300 gram pasta penne
- 400 gram sopp , renset
- 400 gram cherrytomater
- 300 gram grønne asparges
- 150 gram Apetina® White cheese cubes in oil, herbs & spices
- 25 gram pinjekerner
- 1 ss olivenolje
- 1 teskje salt
- Kvernet pepper
1. Kok pastaen som anvist på pakningen.
2. I mellomtiden, rist pinjekjernene på medium varme til de er gylne. Sett til side.
3. Del soppen og aspargesen i biter samt tomatene på tvers.
4. Varm olivenolje i en stor stekepanne på høy varme. Tilsett soppen og stek i 2 minutter.
5. Skru varmen ned til medium varme og tilsett asparges og tomater, stek i 10 minutter med salt og pepper.
6. Bland pastaen med 3 ss av oljen fra Apetina®, grønnsaksblandingen og Apetina Herbs & Spices. Topp med pinjekjerne og server.
Surprising
Results
Lyst på et middagsbord fullt av
Overraskelser?
Skal du ha folk på besøk? Sliter du med å tilfredsstille kresne småbarn? Eller hadde du tenkt deg en temakveld?
Fortell oss hva du skal gjøre på kjøkkenet i kveld, så kan vi bidra med inspirasjonen du trenger til en vellykket kveld.
Bla for å fortsette
Sveip for å fortsette
Dra for å velge
&w=768&h=768&mode=crop&transform=downfill&quality=80&ak=1ea0b694&hm=9e9c8c70)
&w=768&h=768&mode=crop&transform=downfill&quality=80&ak=1ea0b694&hm=da286001)
&w=768&h=768&mode=crop&transform=downfill&quality=80&ak=1ea0b694&hm=d80dd754)