Joacim & Karolina
Co lubi Joacim & Karolina

Składnik potraw: Szpinak

Danie: Praktycznie każde przygotowane z sercem! 

Posiłek: Śniadanie

Przybory kuchenne: Ich nowy blender

Restauracja: Olof Viktor’s Bakery na południowym krańcu Szwecji i Hello Monkey w Goeteborgu

Ważne miejsce na kulinarnej mapie: Nowy Jork

Joacim & Karolina

Poznajcie Joacima i Karolinę, rodziców bliźniąt i parę prowadzącą blog kulinarny

Joacim i Karolina nie tylko mieszkają razem i wychowują czteroletnie bliźnięta, ale też dzielą pasję do dobrego jedzenia, którym chwalą się na wspólnie prowadzonym blogu Matkoma (pt. Błoga drzemka po jedzeniu). Oboje są przekonani, że dobre jedzenie nie musi być wymyślne ani drogie. Mogą to być nawet bardzo proste dania, ale ich przyrządzanie powinno zawsze być przyjemnością. 

Podróżując, planują wszystko z wyprzedzeniem i gromadzą informacje o miejscowych perełkach gastronomicznych. Może to być samochód, z którego ktoś sprzedaje niebiańskie burritos, może to być wiejska piekarenka znana ze swych wypieków albo punkt, gdzie dostać można najlepszy falafel w mieście. Joacim i Karolina stale poszukują nowych doświadczeń kulinarnych i uszczęśliwia ich odkrywanie miejsc położonych z dala od uczęszczanych szlaków.

W domu przepadają za wspólnym rodzinnym gotowaniem. Starają się, by dzieci brały w tym udział w stopniu, w jakim to możliwe, a także by poznawały różne smaki, takie jak oliwki, sashimi czy ser o ostrym aromacie. Jako rodzice bliźniąt, wiedzą lepiej niż ktokolwiek, że gotowanie z dziećmi musi być łatwe i szybkie. Pragną udowodnić, że można tak gotować, nie rezygnując z wyszukanych smaków ani dobrej jakości potraw.

Śledź Joacim & Karolina na Instagramie

[Missing text '/BloggerPageDict/SeeOtherBloggersBackgroundText' for 'Polish']

Poznajcie innych Kulinarnych Ekspertów