Perlecouscoussalat med stekte tomater, rødløk og Apetina® Herbs and Spices

  • Kok: 45 min.
  • Porsjoner: 1

Ingredienser

  • 1 ts hvitt sukker
  • 250 g cherrytomater , delt i to
  • 1 middels rødløk , kuttet i båter
  • 1 ts olivenolje

Forvarm ovnen til 160 °C / 140 °C varmluft.

Legg tomatene på et stekebrett med bakepapir og dryss sukkeret over.

Fordel rødløken utover et annet stekebrett og hell over 1 ts olivenolje.

Stek begge i ovnen i 40 minutter eller til de er litt gylne. Ta dem ut og sett dem til avkjøling.

Gjør i mellomtiden klar en kjele med vann med 1 ts salt og kok couscousen i åtte minutter. Tøm av vannet og skyll med kaldt vann. Tøm av vannet igjen og sett til side.

Bland sitronsaft og honning lett i en liten bolle. Legg deretter couscous, agurk, salatblader og Apetina®-terninger i en stor blandebolle. Hell sitron- og honningblandingen over og bland godt.

Anrett på et serveringsfat. Hell over den smaksatte oljen fra glasset og server.

Surprising
Results

Lyst på et middagsbord fullt av

Overraskelser?

Skal du ha folk på besøk? Sliter du med å tilfredsstille kresne småbarn? Eller hadde du tenkt deg en temakveld?

Fortell oss hva du skal gjøre på kjøkkenet i kveld, så kan vi bidra med inspirasjonen du trenger til en vellykket kveld.

Bla for å fortsette Sveip for å fortsette

Dra for å velge

Ferdig

Klar for en overraskelse?

Se resultatene dine
  • Trinn 2
  • Trinn 3
Dragbutton arrows Created with Sketch. globe-white logo-invertedlogo-new UI Icons UI Icons Campaign Landing Page Clip 2 Created with Sketch. UI Icons