Mac & Cheese med pasta og ost

  • Kok: 30 min.
  • Porsjoner: 4

Ingredienser

  • 250 g makaroni
  • 1 blomkål hode, i buketter
  • 25 g smør
  • 2 ss hvetemel
  • 2 ts engelsk sennep pulver
  • 4,5 dl melk
  • 100 g Apetina® Red Cheddar
  • 2 ts tørkede chiliflak

Kok makaronien som angitt på pakken og legg blomkålbukettene i vannet de siste 4 minuttene.

Mens makaronien koker, smelter du smøret i en gryte. Rør inn melet, sennepspulveret og chiliflakene og kok i 2 minutter. Tilsett melken gradvis, mens du rører til du får en jevn saus. Tilsett ¾ av Apetina cheddarosten og tilsett salt og pepper.

Hell vannet av makaronien og blomkålen og rør inn ostesausen.

Hell alt i en form, strø på resterende ost og strø på flere chiliflak hvis du ønsker det. Sett under grillen i ovnen til den er gylden og bobler. Server umiddelbart.

Surprising
Results

Lyst på et middagsbord fullt av

Overraskelser?

Skal du ha folk på besøk? Sliter du med å tilfredsstille kresne småbarn? Eller hadde du tenkt deg en temakveld?

Fortell oss hva du skal gjøre på kjøkkenet i kveld, så kan vi bidra med inspirasjonen du trenger til en vellykket kveld.

Bla for å fortsette Sveip for å fortsette

Dra for å velge

Ferdig

Klar for en overraskelse?

Se resultatene dine
  • Trinn 2
  • Trinn 3
Dragbutton arrows Created with Sketch. globe-white logo-invertedlogo-new UI Icons UI Icons Campaign Landing Page Clip 2 Created with Sketch. UI Icons