Rapea alkupala vihreästä parsasta ja juustosta
Raikas ja rapea lisäke

Rapea alkupala vihreästä parsasta ja juustosta

  • Valmistusaika: 10 min
  • Annosta: 4
  • Taso: Helppo

Ainesosat

Vinkki

Apetina-juustokuutioiden mieto maku tasapainottaa parsan ja pähkinöiden happamuuden täydellisesti.

Annos

Tarjoa alkupalana ja sekoita mukaan haluamiasi Apetina-juustokuutiota.

Etsitkö kevyttä lounasta, terveellistä alkuruokaa tai aterian täydentävää lisäkettä? Parsa on oivallinen keväinen vaihtoehto! Kokeile ja ihastu rapean parsan ja kermaisen Apetina-juuston yhdistelmään!

Leikkaa pois parsan kanta (2 cm) ja paista erittäin kuumalla pannulla miedon makuisessa öljyssä noin 2 min. Mausta parsa suolalla paistamisen aikana. Rouhi hasselpähkinät ja jätä odottamaan. Laita parsa pienelle tarjoiluastialle ja ripottele päälle hasselpähkinät. Koristele juustokuutioilla ja viimeistele timjamilla ja mustapippurilla.