Tomatterte toppet med Apetina og mynte

  • Kok: 60 min.
  • Porsjoner: 4

Ingredienser

  • 2 ss sukker
  • 1 ss balsamicoeddik
  • 25 g usaltet smør
  • 4 ss fersk timian , grovt hakket
  • 400 g cherrytomater
  • mel for utrulling
  • 500 g butterdeig
  • 200 gram Apetina Cooking Cheese Block

1. Forvarm stekeovnen til 200 grader.

2. Varm balsamicoeddik og sukker i en liten panne. Når sukkeret oppløses, tilsett smør og 2 ss timian og rør om til smøret har smeltet. Hell deretter blandingen i en ildfastform og rør om til den fester seg til bunnen av formen.

3. Topp med tomater, slik at hele flaten er dekket.

4. Kjevle butterdeigen til den er 2 cm større enn formen. Dekk formen med deigen og bruk deretter en kniv til å fjerne overflødig deig. Plasser deigen formen, slik at den dekker tomatene.

5. Sett formen i oven i 30-35 minutter.

6. La retten hvile i 5 minutter, vend deretter over på et stort stekebrett. Strø over Apetina, resterende timian og sort pepper. Sett tilbake i ovnene i 5 minutter.

Surprising
Results

Lyst på et middagsbord fullt av

Overraskelser?

Skal du ha folk på besøk? Sliter du med å tilfredsstille kresne småbarn? Eller hadde du tenkt deg en temakveld?

Fortell oss hva du skal gjøre på kjøkkenet i kveld, så kan vi bidra med inspirasjonen du trenger til en vellykket kveld.

Bla for å fortsette Sveip for å fortsette

Dra for å velge

Ferdig

Klar for en overraskelse?

Se resultatene dine
  • Trinn 2
  • Trinn 3