Rigatoni med Spinat

  • Kok: 25 min.
  • Porsjoner: 2

Ingredienser

  • 2 rødløk
  • 2 hvitløk
  • 50 gram saltet smør
  • 3 kvister fersk timian , bare bladene
  • 200 gram rigatoni
  • 1 ts rødvinseddik
  • 75 gram Kalamata oliven
  • 75 gram Apetina® Sundried tomatoes portion pack in oil
  • 300 gram spinat blader

Spinat og Apetina er absolutt en perfekt match! Prøv denne varmende vinterretten!

Start med å fjerne skinnet på rødløken og hvitløken. Skjær deretter løken i ringer og finhakk hvitløken. Smelt smøret i en stekepanne på middels høy varme. Stek deretter løken i smøret sammen med timianblader og litt pepper. Stek på middels høy varme i 15 minutter, til løken er myk og karamellisert.

Kok opp en stor kjele med vann og salt. Tilsett rigatoni og kok i henhold til instruksjonene på pakken. Hell av vannet og sett til side.

Grovhakk oliven, og tilsett rigatoni, oliven og halvparten av Apetina Cubes in Oil pakken i løkblandingen. Tilsett spinaten i deler. Fordel rigatoni på 2 tallerkener og topp det hele med resterende Apetina Cubes in Oil fra pakken.

Surprising
Results

Lyst på et middagsbord fullt av

Overraskelser?

Skal du ha folk på besøk? Sliter du med å tilfredsstille kresne småbarn? Eller hadde du tenkt deg en temakveld?

Fortell oss hva du skal gjøre på kjøkkenet i kveld, så kan vi bidra med inspirasjonen du trenger til en vellykket kveld.

Bla for å fortsette Sveip for å fortsette

Dra for å velge

Ferdig

Klar for en overraskelse?

Se resultatene dine
  • Trinn 2
  • Trinn 3
Dragbutton arrows Created with Sketch. globe-white logo-invertedlogo-new UI Icons UI Icons Campaign Landing Page Clip 2 Created with Sketch. UI Icons