Paneer vegetarburger

Se video

Kok: 10 min.
Porsjoner: 2

Ingredienser

2 ss vegetabilsk olje til steking for steking
225 gram Apetina® Paneer , del i to på langs
1 ss smør
1 ss Tandoori pulver

Servering

4 skiver med artisan brød, Dijon sennep, majones, 1 avocado - delt på langs, 2 - 4 store blader med Romaine salat. Syltet rødløk

Kjøttfri middag? Paneer sørger for en flott, sunn og smakfulle vegetarisk sandwich / burger.

Slik gjør du:

Varm opp en ikke-klebende stekepanne til middels varme og tilsett oljen. Når det er varmt, stek Paneer stykkene gyldenbrune på hver side. Slå av varmen, tilsett smør og tandoori pulver. Med en skje dynk Paneer med skummende tandoori-smør i 1 min. Rist brødskivene på begge sider /i en brødrister. Smør majones på de underste brødskivene, og legg på 1 eller 2 blader med salat, Paneer, avokado og syltet løk. Smør de resterende to brødskivene med sennep og "lukk" de to paneer-smørbrødene.

Surprising
Results

Lyst på et middagsbord fullt av

Overraskelser?

Skal du ha folk på besøk? Sliter du med å tilfredsstille kresne småbarn? Eller hadde du tenkt deg en temakveld?

Fortell oss hva du skal gjøre på kjøkkenet i kveld, så kan vi bidra med inspirasjonen du trenger til en vellykket kveld.