Jo mer vann, desto mildere blir retten.
Skjær først paneer i store terninger. Varm opp Nirus tikka masala paste sammen med creme fraiche, og ha i paneer og vann. Kok opp og la det trekke i noen minutter. Avslutt med frisk koriander på toppen. Server gjerne med Masalamagic basmatiris, håndlagde nanbrød, papadam, mangochutney og raita.
Nirus verdenNiru Kumra, som driver Masalamagic, deler her sin indiske matglede sammen med Apetina. Med Apetina® Paneer har hun laget en rekke vegetarretter som er enkle å lage i hverdagen. Les mer på https://www.apetina.com/no/opplysningskontoret
Skal du ha folk på besøk? Sliter du med å tilfredsstille kresne småbarn? Eller hadde du tenkt deg en temakveld?
Fortell oss hva du skal gjøre på kjøkkenet i kveld, så kan vi bidra med inspirasjonen du trenger til en vellykket kveld.