Glamour lohi

Katso tästä

  • Valmistusaika: 20 min
  • Annosta: 4

Ainesosat

  • 400 g mahdollisimman tuoretta lohifileetä
  • 200 g Apetina® Classic -kuutioita
  • 2 syöntikypsää avokadoa
  • 0,5 hienonnettu punasipuli
  • 1 dl hienonnettua kevätsipulia
  • 2 rkl soijakastiketta
  • 2 rkl miriniä
  • 2 rkl seesamiöljyä
  • pieni pala inkivääriä raasteena
  • 2 tl seesaminsiemeniä (mustia ja vaaleita)
  • suolaa ja pippuria

Sekoita kulhossa sipulit, soija, mirin, seesamiöljy ja inkivääri. Laita odottamaan. Kuutioi lohi ja avokado samankokoisiksi paloiksi kuin Apetina. Sekoita kaikki ainekset keskenään, ripottele sekaan myös seesaminsiemenet ja mausta suolalla ja mustapippurilla. Tarjoile sellaisenaan tai jäähdytetyn valkoisen riisin kanssa.

Katso videolta, mistä reseptin nimi sai alkuunsa!