Paneer bowl

  • Kok: 15 min.
  • Porsjoner: 4

Ingredienser

Bowl

  • 2 pakker Apetina® Paneer , del i to på langs og kutt i 12 terninger
  • 0,5 ts malt spisskummen
  • 0,5 ts malt korianderfrø
  • 0,5 ts gurkemeiepulver
  • 0,5 ts chilipulver
  • 1 ts sesamfrø
  • 0,5 ts salt
  • 2 ss vegetabilsk olje
  • 1 ss smør
  • 3 gulrøtter , skrelles og deles i tynne strimler
  • 1 agurk , skrelles i tynne strimler, fjern frøene
  • 1 romanosalat
  • 1 mango , i terninger

Marinade

  • 2 ts ristet sesamolje
  • 1 ts flytende honning
  • 4 ts soyasaus
  • 1 ts ristede sesamfrø

Tvist

Krydre bowlen ved å bruke noen av favorittgrønnsakene dine, kokte eller rå.

Bowls er virkelig i vinden disse dager, og her er en ny å teste ut. En lekker vegetarbowl med marinert paneer- ost, søt mango og en asiatiskinspirert dressing.

Paneer:

Varm en teflonbelagt stekepanne til middels varme og tilsett olje. Når den er varm, stek Paneer- terningene i 2-3 minutter. Snu fra tid til annen for å forsikre deg om at de er stekt på alle sidene. Tilsett smør og eventuelle rester av krydder og stek i et par minutter til, fortsett å snu fra tid til annen.

Bowl:

Forbered alle grønnsakene og legg dem i en bolle. Avslutt med paneer- terningene.

Marinade:

Rør sammen til det er godt blandet. Drypp litt dressing over salaten og server resten ved siden av.

Surprising
Results

Lyst på et middagsbord fullt av

Overraskelser?

Skal du ha folk på besøk? Sliter du med å tilfredsstille kresne småbarn? Eller hadde du tenkt deg en temakveld?

Fortell oss hva du skal gjøre på kjøkkenet i kveld, så kan vi bidra med inspirasjonen du trenger til en vellykket kveld.

Bla for å fortsette Sveip for å fortsette

Dra for å velge

Ferdig

Klar for en overraskelse?

Se resultatene dine
  • Trinn 2
  • Trinn 3