Strawberry cheesecake is
Hjemmelaget strawberry cheesecake is - en sommerfavoritt!

Strawberry cheesecake is

Fra Nanna
  • Kok: 15 min.
  • Porsjoner: 6

Ingredienser

Tvist

Kremost fungerer godt når du lager iskrem. Hva med å smake til iskremen slik at den smaker som din favorittostekake?

Porsjon

Server strawberry cheesecake is med smuldrede kjeks for å få en ostekakelignende effekt, og med friske jordbær.

Hva med å prøve deg på hjemmelaget is? Prøv denne gode oppskriften på strawberry cheesecake is! Enkelt og kjempegodt!

Å lage hjemmelaget is har aldri vært enklere! Ingen oppvarming, ingen egg og ingen is-maskin. Du må ha en fryser og smakfulle friske jordbær, og melkeprodukter av god kvalitet, inkludert kremost. Men det er alt du trenger.

Du kan lage isen så sunn, så søt eller over-the-top som du vil ved å ha i favorittgodteriet ditt, eller en spennende kombinasjon av urter.

Denne oppskriften på hjemmelaget is er enkel å lage og tar etter slektningen sin, ostekaken. Det er da naturlig at kremost spiller en viktig rolle. Jeg hadde også i kremfløte og melk for å utfylle 16 % kremosten. Sitronsaft og vanilje gir selve prikken over i-en for å få til ostekakelignende smaker. Jeg laget en versjon der jeg kuttet jordbærene i biter, men å lage en puré er en mye bedre løsning, som også er mer behagelig å spise. Du smaker jordbærenes smakfulle friskhet uansett. Server iskremen med smuldrede digestive-kjeks for en enda mer ostekakeaktig følelse og ha på ekstra med jordbær, bare fordi du kan. Isen bør spises i løpet av et par dager.

Slik lager du hjemmelaget strawberry cheesecake is:

- Bruk en elektrisk mikser til å piske kremosten jevn. Fortsett å blande, mens du har i litt og litt sukker.

- Pisk inn kremfløte og melk. Tilsett salt, sitronsaft og vanilje og bland til du får en tykk, jevn iskrembase.

- Rengjør jordbærene og kjør dem i en blender til du får en tykk saus.

- Ha iskrembasen i en frysesikker beholder og bland jordbærsausen inn i tykke striper. Sett beholderen i fryseboksen i minst seks timer eller over natten med lokk eller plastfilm.

Og slik har du laget hjemmelaget is! Kjempegodt!

Surprising
Results

Lyst på et middagsbord fullt av

Overraskelser?

Skal du ha folk på besøk? Sliter du med å tilfredsstille kresne småbarn? Eller hadde du tenkt deg en temakveld?

Fortell oss hva du skal gjøre på kjøkkenet i kveld, så kan vi bidra med inspirasjonen du trenger til en vellykket kveld.

Bla for å fortsette Sveip for å fortsette

Dra for å velge

Ferdig

Klar for en overraskelse?

Se resultatene dine
  • Trinn 2
  • Trinn 3