&w=1536&h=1024&mode=crop&transform=downfill&quality=80&ak=1ea0b694&hm=78b893af)
Couscous bowl met falafel en witte kaas van Chickslovefood
Ingrediënten
- 150 g couscous
- 1 groentebouillonblokje
- 200 g falafels
- 60 g kerstomaatjes
- 60 g gesneden rode kool
- Handje babyspinazie
- 4 eetl. hummus
- 50 g Apetina® Witte kaas
Bereid de couscous in een pan met water en het bouillonblokje volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Verhit ondertussen een scheutje olie in een koekenpan en bak de falafel in 5 minuten goudbruin.
Snijd de cherrytomaten doormidden en breng de rode kool op smaak met een scheutje olijfolie, peper en zout.
Verdeel de couscous, falafel, tomaatjes, rode kool en babyspinazie over twee kommen.
Schep de hummus erop en verkruimel de witte kaas om de bowls af te maken.
&w=1536&h=1024&mode=crop&transform=downfill&quality=80&ak=1ea0b694&hm=c6cf2e6a)
&w=768&h=768&mode=crop&transform=downfill&quality=80&ak=1ea0b694&hm=af0580c3)
&w=768&h=768&mode=crop&transform=downfill&quality=80&ak=1ea0b694&hm=5808bc5a)
&w=768&h=768&mode=crop&transform=downfill&quality=80&ak=1ea0b694&hm=bfa03606)
&w=1536&h=1024&mode=crop&transform=downfill&quality=80&ak=1ea0b694&hm=0e9b11ad)
&w=768&h=768&mode=crop&transform=downfill&quality=80&ak=1ea0b694&hm=123ee8af)
&w=768&h=768&mode=crop&transform=downfill&quality=80&ak=1ea0b694&hm=3f40db6d)