Juustotäytteiset sarvet
- Valmistusaika: 120 min
- Annosta: 16
Ainesosat
- 3,5 dl maitoa
- 1 pkt kuivahiiva
- 1 tl suola
- 100 g voita
- 9 dl vehnäjauho
- 1 kananmuna
- 150 g cheddar - ja mozzarellajuustoa
- unikonsiemen
Vinkki
Lisää kinkkusiivu jokaiseen sarveen.
Annos
Tarjoa vastapaistettuna tai paista uunissa 5–7 minuuttia 150 °C:ssa.
Herkulliset juustotäytteiset sarvet. Nauti ne vastapaistettuina tai pakkaa mukaan herkulliseksi lounaaksi tai eväsretkelle.
Sulata voi ja sekoita maitoon. Sekoita jauhot, hiiva ja suola ja vaivaa maito-voiseos taikinaan. Peitä ja anna nousta 1–2 tuntia kaksinkertaiseksi. Jaa kahteen osaan ja kauli litteiksi ympyröiksi. Jaa ympyrät 8 pizzaviipaleeksi ja ripottele kunkin viipaleen päälle 1–2 tl juustoraastetta. Kääri sarvet ja aseta ne leivinpaperilla päällystetylle uunipellille. Anna nousta liinan alla vielä 30 min. Voitele kananmunalla ja ripottele päälle unikonsiemeniä. Paista sarvia 12–15 min 200 °C:ssa ylä- ja alalämmöllä, kunnes ne ovat kullanruskeita. Anna jäähtyä ritilällä.
&w=1536&h=1024&mode=crop&transform=downfill&quality=80&ak=1ea0b694&hm=fe4aed32)
&w=768&h=768&mode=crop&transform=downfill&quality=80&ak=1ea0b694&hm=74217f8f)
&w=768&h=768&mode=crop&transform=downfill&quality=80&ak=1ea0b694&hm=dec70e8b)
