Avokado og hummus-flatbrød
Midtøstens smaksglede

Avokado og hummus-flatbrød

[Missing text '/RecipePageDict/SeeVideo' for 'Norwegian']

  • Kok: 5 min.
  • Porsjoner: 4

Ingredienser

  • 2 modne avokadoer
  • 1 sitron
  • 4 flatbrød
  • 100 g ruccola
  • 250 g hummus
  • 4 ts harissa
  • 200 g (1 pakke) Apetina® Stykker Naturell
  • 0,5 ts paprika

Tvist

Harissa er en nord-afrikansk, sterk chillipasta. Enhver chilisaus fungerer som erstatning.

Porsjon

Serveres som det er, eller med en grønn salat til for et mer komplett måltid.

Smaker fra Midtøsten møtes i dette superraske flatbrødet. Topp med hjemmelaget hummus eller favorittvarianten fra dagligvaren, og middagen er servert innen 5 minutter.

Del avokadoene i to og fjern steinene. Skjær hver halvdel i tynne skiver, og klem litt sitronsaft oppå dem for å forhindre at de blir brune.

Smuldre Apetina® i biter, og sett til side.

Varm opp flatbrød på en varm grillpanne i ett minutt på hver side, til de er lett brune.

Bre utover 3 spiseskeier med hummus og 1 teskje harissa på hvert flatbrød. Spre en håndfull med ruccola og avokadoskivene på toppen. Dryss over Apetina®, pynt deretter med en klype paprika, og server.

Surprising
Results

Lyst på et middagsbord fullt av

Overraskelser?

Skal du ha folk på besøk? Sliter du med å tilfredsstille kresne småbarn? Eller hadde du tenkt deg en temakveld?

Fortell oss hva du skal gjøre på kjøkkenet i kveld, så kan vi bidra med inspirasjonen du trenger til en vellykket kveld.

Bla for å fortsette Sveip for å fortsette

Dra for å velge

Ferdig

Klar for en overraskelse?

Se resultatene dine
  • Trinn 2
  • Trinn 3