Kalapuikko-tacot
Katso tästä
Ainesosat
- 4 pehmeää tortillalettuja
- 8 kalapuikkkoa
- 4 rkl kreikkalaista tai turkkilaista jogurttia
- tuoresalaattisekoitus
- punasipuli siivuina
- 1 avokado viipaleina
- 1 pkt Apetina® Mango & Chili -juustoa
- 1 limetti
- Tuoretta chili
- Tuoretta korianteri
Päivälliseksi me syödään usein kalapuikkotacoja, ne on niin helppoja ja kaikki tykkää. Riittää kun kokoaa tacot ja viimeistelee ihanalla Mango & Chili Apetinalla. – Ja eikun maku täysille! – Anni
Paista kalapuikot kullanruskeiksi.
Valmista kalapuikko-tacot levittämällä ensin jogurttia tortilloille. Täytä tacot seuraavaksi salaatilla, kalapuikoilla, avokadoviipaleilla, punasipulilla ja halutessasi tuoreella chilillä. Lusikoi päälle Apetina Mango & Chili -kuutiot öljyineen. Viimeistele kalapuikko-tacot lisäämällä pinnalle vielä muutama korianterin lehti. Taita ja haukkaa!
