Lasagne z łososiem

Według Anita
  • Gotuj: 40 min.
  • Porcje: 4

Składniki

Twist

Zamiast szpinaku możesz sięgnąć po rukolę.

Porcja

Podawaj z kolorową sałatką i pożywnym pieczywem.

Ta łatwa do przygotowania lasagne to apetycznie wyglądające warstwy szpinaku, łososia, czerwonej cebuli i śmietankowego białego sera. Danie pozostawiamy w piekarniku tak długo, aż se się zezłoci i stanie się chrupki. W ten sposób warzywa zachowają chrupkość, a łosoś się nie rozgotuje.sosia nie zostawiajcie.

Uduś szpinak na patelni, aż zmięknie. Wyłóż połowę szpinaku na dno naczynia żaroodpornego. Pokrój cebulę w ósemki, cukinię w plastry, a łososia w kostkę. W naczyniu układaj warstwami szpinak, łososia, cukinię, śmietanę typu crème fraîche i fetę. Oprósz startą mozzarellą. Zapiekaj przez 15-20 minut w temperaturze 200°C, włączając grzałki górną i dolną, aż ser się zrumieni, a ryba dokładnie upiecze.