Ovnsbakt laks med Apetina
Ovnsbakt laks

Ovnsbakt laks med Apetina

Fra Joacim & Karolina
  • Kok: 30 min.
  • Porsjoner: 4

Ingredienser

  • 800-1000 g laks
  • 200 g Apetina® Cooking Cheese Block
  • salt og pepper
  • saften fra 1 sitron
  • 100 ml yoghurt naturell
  • 1 bunt dill

Tvist

Ovnsbakt laks med et lag Apetina Cooking Cheese på toppen gir en mye saftigere fisk!

Porsjon

Server med kokte eller ovnsstekte poteter og noen av favorittgrønnsakene dine.

Ovnsbakt laks er garantert vellykket – et deilig og sunt måltid. Laks blir mye mer saftig når den bakes med et lag med ost på toppen - du burde prøve det!

Ovnsbakt laks er en rask og enkel middag som egner seg både i hverdagen og i helgen. I denne oppskriften får du en litt annerledes variant av ovnsbakt laks - nemlig med smeltet ost på toppen!

Slik lager du ovnsbakt laks med ost:

- Forvarm ovnen til 200 °C.

- Bruk helst fersk fisk. Hvis du ønsker å bruke frossen fisk, må du tine den helt først.

- Legg fisken i en ildfast form kledt med bakepapir og strø over salt, pepper og sitronsaft.

- Mos Apetina osteblokken og bland med yoghurt naturell.

- Hakk dill og ha i osteblandingen, rør sammen.

- Krydre med svart pepper.

- Dekk fisken med osteblandingen og stek i 20 til 30 minutter, avhengig av tykkelsen på fisken.

- Server fisken med gode poteter og favorittgrønnsakene dine.

Og slik har du laget en smakfull ovnsbakt laks med ost. Vel bekomme!

Tilberedningstid:

30 minutter