Pizza margarita
Pizza margarita med en vri!

Pizza margarita

  • Kok: 120 min.
  • Porsjoner: 4

Ingredienser

Pizzabunn

  • 25 g gjær
  • 3 dl vann
  • 2 ss olivenolje
  • 7 dl mel

Tomatsaus

  • 1 fedd hvitløk
  • 1 ss tomatpuré
  • 1 ss olivenolje
  • 1 boks tomat
  • 0,5 ts tørket oregano
  • salt og pepper

Fyll

  • 200 g Apetina® Cooking Cheese Cubes in Oil
  • 2 rødløk
  • 1 boks fersk basilikum

Tvist

Bruk bakestein for ekstra sprø skorpe. Alternativt kan du sette en stekeplate i ovnen under oppvarming og plassere pizzaen på denne like før steking.

Porsjon

Server pizza margarita rett fra ovnen med en frisk grønn salat.

Sprø deilig pizza margarita er enkelt og kjempegodt! Prøv denne smakfulle varianten med Apetina-ost!

Pizza margarita er den enkleste pizzaen som finnes, og mange synes også den er den beste. Vi er helt enige, men i denne oppskriften har vi prøvd oss frem med en litt annerledes pizza margarita, nemlig med Apetina-ost!

Vi har også toppet pizzaen med rødløk, som selvfølgelig er valgfritt. Pizza margarita passerogså godt til de minste!

Slik lager du Pizza Margarita:

- Løs opp gjær i vann og tilsett olje, salt, og det meste av melet. Kna til en jevn deig, bruk mel ved behov. Dekk til bollen med plast, og la deigen heve i ca. 1,5 time ved romtemperatur.

- Sautér hvitløk og tomatpuré i olje i en stekepanne og tilsett hakkede tomater og oregano. La det koke til en tykk saus – dette tar ca. 20 minutter. Krydre med salt og pepper og avkjøl.

- Forvarm ovnen til 250 °C.

- Skrell og skjær løken til fyll.

- Del deigen i fire deler, og rull delene til fire tynne og runde minipizzaer.

- Legg pizzaene på stekeplater dekket med stekepapir, ha på saus og løk og stek i cirka 10 minutter. Etterpå har du Apetina osteterninger og topper med fersk basilikum.

Og slik har du laget en kjempegod, og litt annerledes pizza margarita! Vel bekomme.

Surprising
Results

Lyst på et middagsbord fullt av

Overraskelser?

Skal du ha folk på besøk? Sliter du med å tilfredsstille kresne småbarn? Eller hadde du tenkt deg en temakveld?

Fortell oss hva du skal gjøre på kjøkkenet i kveld, så kan vi bidra med inspirasjonen du trenger til en vellykket kveld.

Bla for å fortsette Sveip for å fortsette

Dra for å velge

Ferdig

Klar for en overraskelse?

Se resultatene dine
  • Trinn 2
  • Trinn 3