Kremet kyllingform

Fra Anita
  • Kok: 30 min.
  • Porsjoner: 4

Ingredienser

Tvist

Kremost blandet i fløte gir en ekstra god smak, og en litt tjukkere saus som smaker nydelig. Rosmarin kan gjerne byttes ut med andre krydder (timian er veldig godt) og du kan tilsette flere grønnsaker om du vil.

Porsjon

Server med friske urter på toppen, gjerne med godt brød eller salat til.

En deilig kremet kyllingform med fløte og kremost som er klar på under 30 min. Perfekt mat til en vanlig hverdag når du har lyst på noe godt.

Du tilbereder alt klart i gryten og setter den kjapt inn i ovnen for å gratinere osten på toppen. Har du ikke en gryte som tåler stekeovn kan du ha alt over i en ildfast form, eller servere formen uten å gratinere den i ovn.

Fremgangsmåte:

Sett ovnen på 200 grader med over-og undervarme. Kok jasminris etter anvisning på pakken. Del kyllingen i biter og fres bitene på middels-høy varme i en gryte. Legg kyllingbitene over på en tallerken når de har fått en brunet overflate. Finhakk hvitløk og rosmarin, del løk i halve ringer. Fres hvitløken i gryten i et minutt eller to. Ha i fløte og kremost. Rør godt med en visp til du har en jevn blanding. Krydre med salt og pepper. Ha i spinat, la den falle litt samnen og legg over rødløk og kylling. Strø over rosmarin og mozzarella. Sett gryten inn i ovnen i 7-10 min, til osten er gyllen. Server gjerne sammen med jasminris.