Aubergineruller
Den perfekte italienske forretten

Aubergineruller

  • Kok: 25 min.
  • Porsjoner: 4

Ingredienser

Tvist

Naturell kremost binder sammen alle ingrediensene, mens osteterningene med soltørket tomat gir en krydret spiss til retten.

Porsjon

Server de herlige rullene som forrett eller en liten snacks på en sen sommerkveld.

Oppdag smakene i det italienske kjøkkenet, og nyt som forrett eller middag.

Varm opp stekeovnen til 180 °C. Skjær auberginen i tynne skiver på langs og stek skivene til de får en lys brunfarge. Legg spekeskinke på alle aubergineskivene og smør kremost på toppen. Smuldre Apetina-terninger med soltørkede tomater over kremosten og rull sammen aubergineskivene (fest med tannpirker). Smuldre brødsmulene fint i en skål og bland med litt olivenolje før du krydrer med svart pepper, salt og eventuelt finhakkede urter. Legg rullene på en smurt stekeplate eller stekeplate med bakepapir. Strø krydrede brødsmuler og Apetina Mozzarella Revet over auberginerullene og drypp litt olivenolje over. Stekes i ca. 10 minutter og pyntes med basilikumblader. Naturell kremost binder sammen alle ingrediensene, mens osteterningene med soltørket tomat gir en krydret spiss til retten.

Surprising
Results

Lyst på et middagsbord fullt av

Overraskelser?

Skal du ha folk på besøk? Sliter du med å tilfredsstille kresne småbarn? Eller hadde du tenkt deg en temakveld?

Fortell oss hva du skal gjøre på kjøkkenet i kveld, så kan vi bidra med inspirasjonen du trenger til en vellykket kveld.

Bla for å fortsette Sveip for å fortsette

Dra for å velge

Ferdig

Klar for en overraskelse?

Se resultatene dine
  • Trinn 2
  • Trinn 3