Apetina® Paneer Makhani

  • Koken: 30 min.
  • Porties: 4

Ingrediënten

  • 2 pakjes Apetina® Paneer
  • 200 g butter chicken pasta
  • 3 dl room
  • 2,5 dl water
  • gehakte verse koriander om te garneren

Twist

Gebruik voor een mildere smaak minder butter chicken pasta of voeg meer room of paneer toe.

Apetina® Paneer Makhani, of Apetina® Paneer met boter, is een smakelijk Indiaas gerecht om met het hele gezin van te genieten.

Instructies:

Meng de butter chicken pasta met 3 dl room en verwarm het mengsel. Snijd de paneer in grote blokjes van 2 x 2 cm en bak deze lichtbruin. Voeg deze blokjes vervolgens samen met het water aan het mengsel toe. Breng het aan de kook en laat dit 4-5 minuten zachtjes doorkoken.

Bestrooi het gerecht voor het opdienen met verse koriander. Heerlijk met naanbrood, basmatirijst en raita (Indiase yoghurtsaus).

Eet smakelijk!