Apetina® Paneer

Apetina® Paneer is een milde kaas die populair is in de Indiase keuken. Dit is een eiwitrijk alternatief als je vlees probeert te minderen of te vermijden. Het poreuze oppervlak heeft het een uitzonderlijk vermogen om smaken, en kruiden te absorberen, wat de kaas zeer geschikt maakt voor vegetarische curry’s. In koude gerechten lijkt het qua structuur op cottage cheese en in warme gerechten, bijvoorbeeld een curry, lijkt het qua structuur op kip. Het is dan ook goed om te weten dat de kaas niet smelt.
Apetina® Paneer
Product-page.jpg

Voedingswaarde per 100 g

  • Energie 730 kJ/174 kcal
  • Vet 8 g waarvan verzadigd 5,1 g
  • Koolhydraten 3,2 g waarvan suikers 3,2 g
  • Eiwitten 22 g
  • Zout 0,1 g
Apetina® Paneer is een milde kaas die populair is in de Indiase keuken. Dit is een eiwitrijk alternatief als je vlees probeert te minderen of te vermijden. Het poreuze oppervlak heeft het een uitzonderlijk vermogen om smaken, en kruiden te absorberen, wat de kaas zeer geschikt maakt voor vegetarische curry’s. In koude gerechten lijkt het qua structuur op cottage cheese en in warme gerechten, bijvoorbeeld een curry, lijkt het qua structuur op kip. Het is dan ook goed om te weten dat de kaas niet smelt.