Raaka-aine: Korianteri
Ruokalaji: Escargots à la Bourguignonne
Ateria: Aamiainen
Keittiötyöväline: Limettipuristin
Ravintola: Pastis, Helsinki
Ruokahullun kaupunki: Bologna
Tässä on Nanna, maailmanmatkaaja ja eri maiden keittiöiden tuntija
Nanna on melkoinen maailmanmatkaaja. Nanna vietti lapsuutensa Sveitsissä, Saudi-Arabiassa, Yhdysvalloissa ja Saksassa. Nämä kokemukset ja myöhemmät vuodet tarjoilijana merillä ovat antaneet hänelle mahdollisuuden tutustua omakohtaisesti hyvin monenlaisiin keittiöihin.
Nannan rakkaus ruokaan on kansainvälisen lapsuuden ja nuoruuden perua. Nykyään hän pitää ruoanlaittoa erinomaisena tapana koota yhteen sukulaiset läheltä ja kaukaa ja osoittaa heille rakkautta. Ruoanlaitto suurelle ihmisjoukolle ei huoleta häntä lainkaan. Enemmän ihmisiä tarkoittaa vain, että ruokaa täytyy tehdä enemmän, ja sehän on vain mukavaa.
Hän on tällä hetkellä innostunut korealaisesta ruoasta, mutta näitä innostuksia tulee ja menee. Meksikolainen keittiö on kuitenkin kestosuosikki, sillä Nanna nauttii tukevista aamiaisista.
